Торт фруктовый с зефиром

Ингредиенты:

Зефир ванильный – 500 г

Взбитые сливки – 1 литр

Киви – 3 шт.

Клубника – 400 г

Персик – 3 шт.

Грецкие орехи молотые – 1 стакан

Способ приготовления:

1. Фрукты вымыть и обсушить. Персики на несколько секунд опустить в кипяток и снять с них кожицу, затем разделить на половинки, удалить косточку и нарезать ломтиками. Киви очистить от кожицы и нарезать тонкими кружочками. Крупную клубнику порезать на 2-4 части.

2. Зефир разделить на половинки и нарезать тонкими кружочками.

3. Подготовить взбитые сливки. Часть сливок отложить (для обмазывания торта), а остальные осторожно смешать с молотыми грецкими орехами.

4. Дно разъемной формы выложить кружочками зефира так, чтобы не было промежутков. На слой зефира выложить часть фруктов и промазать взбитыми сливками. Чередовать слои, пока не кончатся все ингредиенты.

5. Осторожно удалить бортик разъемной формы. Торт обмазать взбитыми сливками и украсить ломтиками киви и персика.

6. До подачи на стол торт поставить в холодильник.